Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Silvia Riedmann
Silvia's Backstube
Bahnhofstraße 46372 Oberndorf in Tirol
Österreich
E-Mail: silvia@backstube-tirol.at
Telefon: +43 5352 63895
2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten
Beim Besuch unserer Website werden automatisch Informationen durch den Hosting-Anbieter erhoben und in sogenannten Server-Log-Dateien gespeichert. Diese Informationen umfassen:
- Browsertyp und Browserversion
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer URL
- Uhrzeit der Serveranfrage
- IP-Adresse (anonymisiert)
Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.
3. Hosting
Diese Website wird bei Vercel Inc. (340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA) gehostet. Vercel verarbeitet personenbezogene Daten in unserem Auftrag und ist vertraglich verpflichtet, angemessene technische und organisatorische Maßnahmen zum Datenschutz zu treffen.
Die Datenübertragung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework.
4. Anfrageformular
Wenn Sie über unser Anfrageformular unter /anfrage eine Bestellung anfragen, erheben wir folgende Daten:
- Name
- Telefonnummer und/oder E-Mail-Adresse
- Art der gewünschten Torte, Datum, Gästeanzahl
- Abholung oder Lieferung
- Nachricht und Wunschvorstellungen
- Allergien oder Unverträglichkeiten
- Hochgeladene Inspirationsbilder (optional)
Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet und per E-Mail an uns übermittelt. Für den E-Mail-Versand nutzen wir den Dienst Resend (Resend Inc., 2261 Market Street #4059, San Francisco, CA 94114, USA). Resend verarbeitet die Daten in unserem Auftrag und ausschließlich zum Zweck der E-Mail-Zustellung.
Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine weitere Kommunikation erforderlich ist.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Kundenanfragen).
5. Webanalyse
Wir nutzen Vercel Analytics und Vercel Speed Insights zur Analyse der Websitenutzung und Leistungsüberwachung. Diese Dienste verwenden keine Cookies und erheben keine personenbezogenen Daten. Es werden ausschließlich anonymisierte, aggregierte Daten erfasst (z. B. Seitenaufrufe, Ladezeiten).
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Optimierung unseres Webauftritts).
6. Cookies
Diese Website verwendet derzeit keine Cookies. Sollten in Zukunft Cookies eingesetzt werden, werden wir Sie vorab darüber informieren und Ihre Einwilligung einholen, soweit dies rechtlich erforderlich ist.
7. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per Telefon, E-Mail oder WhatsApp kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck ihrer Verarbeitung nicht mehr erforderlich sind.
Bei der Nutzung von WhatsApp gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen von WhatsApp Ireland Limited.
8. Ihre Rechte
Sie haben gemäß DSGVO folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an die oben genannte Kontaktadresse.
9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren:
10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.
Stand: April 2026